AUSSCHREIBUNG > GASTRONOMIE
Gesucht wird ab dem 1. Mai 2024 ein:e Gastronom:in/Betreiber:in oder ein Kollektiv von Betreiber:innen mit einem überzeugenden, zukunftsgerichteten Konzept zur weiteren gastronomischen und öffentlichkeitswirksamen Etablierung eines Cafés, Bistros, Bar im Kommunalen Kino Esslingen.
ALLGEMEINE INFORMATIONEN | KONZEPT
Das Kommunale Kino Esslingen e. V. wurde 1981 gegründet und befindet sich im Lorch-Areal, einem unter Denkmalschutz stehenden Industrieensemble aus der Gründerzeit, das seit 1987 als Kulturzentrum genutzt wird. Es betreibt in zentraler Lage unmittelbar zwischen dem Campus der Hochschule Esslingen, einem Hotel sowie dem Jugendhaus KOMMA ganzjährig ein Programmkino inklusive Kinderkino für jährlich rund 30.000 Besucher:innen (Stand 2019).
Die Gastronomie (derzeit LUX) im großzügig gestalteten verglasten Innenhof (Umbau 2000) mit Lounge, Galerie und Außenbereich erfüllt als Café, Bistro, Bar und Kinofoyer gleich mehrere Anforderungen. Es sollen sowohl die spezifischen Bedürfnisse von Kinobesucher:innen vor und nach dem Filmgenuss bedient als auch ein eigenständig funktionierender, lebendiger, offener Treffpunkt für alle geschaffen werden. Die geographische Lage des Objekts bietet es an, dabei ein besonderes Augenmerk auf folgende Zielgruppen zu richten: Studierende und Lehrende der Hochschule Esslingen, Angestellte umliegender Büros und Firmen (z.B. Technisches Rathaus, IHK), Hotelgäste sowie Besucher:innen nahe gelegener Kultureinrichtungen wie Württembergische Landesbühne oder Städtische Galerie.
Darüber hinaus ist es ausdrücklich erwünscht, dass Betreiber:innen durch zusätzliche Aktivitäten (z.B. eigene Veranstaltungen wie Ausstellungen, Lesungen, Konzerte etc.) zur Belebung des Standortes und der verstärkten Nutzung der Location beitragen.